Новый стабилизатор для мясных изделий на основе рафинированного каррагинана.

Завершен процесс адаптации в производственных условиях рецептур  мясных изделий с использованием новой комплексной пищевой добавки - Гелеон 202 М.

02.04.2010

Украина запретила импорт свинины из России

Как сообщает УНИАН  со ссылкой на Государственный комитет  ветеринарной медицины Украины, запрет введен с 30 марта Украина запретила ввозить свиней и продукцию из свинины, в том числе и сала, из Южного, Центрального и Приволжского федеральных округов России.

30.03.2010

Маркетинговая кампания французских производителей мяса цесарок

Французские производители мяса цесарок надеятся, что смогут штурмовать рынок Великобритании с помощью еще одной маркетинговой кампании, которая будет проведена совместно с Kraft Гильдией шеф-поваров, и во время которой будут также проводиться семинары по кулинарии.

18.03.2010

IX Международный форум Мясная Индустрия 2010

16 марта в 13:00 на главной сцене в павильоне №75 ВВЦ состоялась официальная церемония открытия  "IX МЕЖДУНАРОДНОГО ФОРУМА "МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ 2010" и VIII МЕЖДУНАРОДНОГО ФОРУМА «МОЛОЧНАЯ ИНДУСТРИЯ 2010».

16.03.2010