Профессиональный дегустационный конкурс

Продолжается прием заявок на участие в конкурсе "Продукт года" с целью выявить и способствовать продвижению на российском рынке качественных продуктов питания.

Продолжается прием заявок на конкурс «Продукт года»

Цель профессионального дегустационного конкурса «ПРОДУКТ ГОДА – 2011» выявить и способствовать продвижению на российском рынке качественных продуктов питания.

Конкурс проводится 13 сентября с.г. Центральной дегустационной комиссией Министерства сельского хозяйства РФ в рамках международной выставки World Food Moscow 2011 (13-16 сентября | Москва | Экспоцентр).

Конкурс проходит по следующим номинациям:

1. Винодельческая, ликероводочная и пиво-безалкогольная продукция;
2. Чай, кофе; специи; пищевые концентраты
3. Кондитерские изделия;
4. Хлебобулочные и макаронные изделия, крупа, мука;
5. Мясная продукция,
6. Рыбная продукция и морепродукты;
7. Масложировая продукция;
8. Молочная продукция;
9. Продукты переработки плодов и овощей; продукция пчеловодства; продукты переработки сои.

Дегустационная комиссия осуществляет органолептическую оценку качества продуктов питания в соответствии с требованиями нормативной документации.

По итогам конкурса победители в каждой номинации награждаются дипломами, медалями и Гран-при. Компании имеют право размещать логотип медали на этикетке продукта, отмеченного наградой.

Церемония награждения победителей конкурса состоится 16 сентября 2011 года в 12:00 в Пресс-Зале Экспоцентра.

Подробнее об участии в конкурсе можно узнать на сайте выставки www.world-food.ru/ru/events/product.aspx