Некоторые статьи, опубликованных на сайте журнала "Мясная индустрия", закрыты для общего просмотра.
Стоимость просмотра таких статей равняется 90 рублей, оплату Вы можете произвести любым удобным для Вас способом:
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Мясная отрасль,наука, фундаментально-прикладные работы,создание и внедрение,техника и технология,производство.
АННОТАЦИЯ: Большая роль в ускорении научно-технического прогресса в мясной отрасли принадлежит науке и, в частности, Всероссийскому научно-исследовательскому институту мясной промышленности (сейчас ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН). Во многом благодаря проводимым его учеными и специалистами фун- даментально-прикладным работам по созданию техники и технологии, а также внедрению в производство их результатов стало возможным развитие отрасли. Редакция журнала продолжает публикацию обзорного материала, посвященного выполненным ВНИИМПом и использованным отраслью разработкам, подготовленного сотрудниками института.
Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:
Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru