Автоматические системы управления технологическими процессами в мясной промышленности

АННОТАЦИЯ: В статье рассмотрено управление автоматизированными линиями и отдельными видами технологического оборудования в мясной промышленности. Приведена классификация и основные технические характеристики программируемых логических контроллеров и промышленных компьютеров, формирующих уровни управления. Рассмотрено программное обеспечение современных управляющих вычисли- тельных машин, работающих в режиме реального времени. Дана характеристика наиболее известных и часто используемых цифровых промышленных сетей. Рассмотрены перспек-тивы управления технологическими процессами в мясоперерабатывающем производстве на основе Интернет-технологий.

АВТОРЫ: Канд. техн. наук Б. Р. Каповский ФГБНУ «ВНИИМП им. И. М. Горбатова» П. И. Пляшешник ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Оборудование мясной промышленности, программируемые логические контроллеры, промышленные компьютеры, автоматические системы управления.

Подписка на журнал

Вы легко сможете оформить подписку на журнал «Мясная индустрия»:

• в любом отделении связи РФ и других стран СНГ по каталогам агентств «Роспечать» или «Урал-Пресс», индекс – 81892 – на год или 72625 – на полгода. Стоимость журнала с доставкой – 600 руб/экз.;
• через редакцию журнала. Цена годовой подписки, с доставкой – 7200 руб. ( 600 р/экз.), подписки на 6 месяцев с доставкой — 3600. ( 600 р/экз), цена одного номера с доставкой — 600 руб. Цены приведены с учётом доставки по России.
• для зарубежных подписчиков цены соответственно — 12 месяцев — 8400 руб., 6 месяцев — 4200 руб., 1 месяц — 700 руб.

Если у вас возникли вопросы по поводу подписки, звоните по телефону +7(985) 938-39-14 +7(963) 925-76-45 или пишите на e-mail: sub@meatind.ru